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Unsere Nudeln

Unsere Nudeln entstehen noch in echter Handarbeit, dabei verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige und einwandfreie Zutaten.
Frische Bio-Eier von der Eierpackstelle Bio-Ovo aus Buschdorf und feinster Bio-Dinkelgrieß oder Bio-Durum-Hartweizengrieß von der Dörrwiesmühle aus St-Wendel werden zu feinen Nudeln verarbeitet.
Daß wir dabei auf Geschmacksverstärker oder Farbadditive verzichten, brauchen wir ja eigentlich fast nicht zu erwähnen.