Wir produzieren Bio Produkte aus einer nachhaltigen Landwirtschaft, die ohne Gentechnik und frei von jeglichen chemischen Substanzen erzeugt wurden.
Nachhaltigkeit steht für uns nicht für einen modernen Verkaufsschlager, sondern gehört bei der biologischen Produktion zur Selbstverständlichkeit indem wir keine Produktionsmittel (chemische Dünger, Pestizidien) einsetzen, die mit hohem CO2-Ausstoß hergestellt wurden. Alle unsere Produkte stammen soweit wie möglich vom eigenen Hof oder aus regionaler Erzeugung. Zusammen Mit unserer Holzschnitzelanlage sowie den Solar-und Photovoltaikpanelen, versuchen wir den CO2-Ausstoß auf unserem Betrieb so niedrig wie möglich zu halten.